Pinaatti-hernepasta

 



Tämä kesäisen vihreä pasta on vaivaton ja nopea tehdä. Lisäksi ainekset jo todennäköisesti löytyvät kaapistasi valmiina. Pastakastike vain surautetaan nopeasti tasaiseksi blenderillä tai sauvasekoittimella ja pasta keitetään, jolloin ravintorikas lounas onkin jo valmis! 😋


Pinaatti-hernepasta:
(4 annosta)


200g            Pakasteherneitä

4 kpl            Pakastepinaattipalloa (noin. 50g)

1 kpl            Valkosipulinkynsi

1/2                Punainen chili ilman siemeniä

1 dl               Persiljaa

1 dl               Cashewpähkinöitä

1/2 dl            Öljyä

1 dl               Pastan keitinlientä kiehuvana

2 rkl              Sitruunanmehua

1/2 tl             Suolaa

200g             Pastaa (kuvassa kaurapastaa)



1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan

2. Laita kaikki ainekset korkeaan astiaan tai blenderiin ja surauta tasaiseksi

3. Siivilöi pasta ja lisää joukkoon kastike, sekoita

4. Maista ja lisää tarvittaessa suolaa

5. Nauti sellaisenaan 😋




Kommentit